A tudományos kifejezés, amikor az emberek éheztetik magukat, hogy túlzottan vékonyak legyenek, az anorexia nervosa. Az anorexia nervosa egy étkezési rendellenesség, amelyet a súlygyarapodástól való intenzív félelem, a vékonyság iránti egészségtelen vágy és a testérzékelés zavara jellemez. Az anorexia nervosában szenvedők gyakran torz képet alkotnak a testükről, és túlsúlyosnak tekinthetik magukat még akkor is, ha veszélyesen alulsúlyosak. Ez súlyos alultápláltsághoz, kiszáradáshoz és számos egyéb egészségügyi problémához vezethet. Az anorexia nervosa súlyos mentális betegség, amely szakszerű kezelést igényel.