A homár szaglása általában nem okoz allergiát. A homárallergiát az immunrendszer reakciója okozza a homár húsában található specifikus fehérjékre. A homár illatának belélegzése valószínűleg nem vált ki allergiás reakciót, kivéve, ha valakinek súlyos allergiája van, és jelentős mennyiségű allergént lélegzik be.
