Az egyik gyakori élelmiszer-allergének , különösen a gyermekek , a búza . Az ilyen típusú allergia a szervezet reagál egy vagy több fehérjét a búza .
Tünetek
A leggyakoribb tünetek a búza allergia nagyon hasonlatos bármely más allergén - csalánkiütés , asztma , bőr rendellenességek . Lehet, hogy emellett fejfájás , levertség , szédülés , viszkető vagy könnyező szem . Élelmiszer- allergia is életveszélyes lehet , mert alakulhat anafilaxia, amely a veszélyes szűkület a légutak .
Diagnózis
Mivel a búza egy olyan gyakori élelmiszer- , nehéz diagnosztizálni a búza allergia. Az orvos fogja használni, laboratóriumi vizsgálatok , hogy meghatározza a diagnózist .
Treatment
Mint a legtöbb allergia, elkerülve a ravaszt a legjobb kezelést. Sürgősségi gyógyszerek, mint például injekciós adrenalin , kezelheti hirtelen súlyos allergiás reakciók .
Prevention
orvosok általában nem javasolják, hogy a beteg kapcsolót olyan speciális diéta , amely megszünteti a búza . Ez nehéz lehet , mint a búza jelen van annyira ételeinket. Az Asztma és Allergia Alapítvány of America , azonban minden élelmiszerek címkéin egyértelműen azonosítania kell az allergén összetevőket .