kén található chondrotin , amely megtalálható a porc , és szerepet játszik a csont mineralizáció . Is, kénvegyületek létfontosságúak létrehozása az inzulin hormon . Kén is megtalálható béta - keratin , alapvető fehérje található körmök , a bőr , és a haj .
Típusok
kén megtalálható a különböző élelmiszerek , beleértve a gabona, tej és tejtermékek , hús , baromfi és hal , diófélék és magvak . Tojás is magas a kén, valamint a fűszerek beleértve mustár por és kocka Oxo szerint Healthyeatingclub.com .
Legjobb forrásai
Seafood az egyik legjobb kén forrásai szerint healthyeatingclub.com . Csak 10 párolt fésűkagylóra tartalmazhat 570 mg kén, egy főtt homár van suflur 510 mg , és egy főtt rák kínál 470 mg kén . Egyéb élelmiszerek , amelyek 250 g , vagy több kén közé sült borjú ( 330 mg ) , filé sült ( 330 mg ) , főtt chcken (300 mg ) , sült bárány heart ( 300 mg) , 10 g parmezán sajt ( 250 mg ) .
előnyei
az étkezés gazdag kén számos egészségügyi előny , . Kén elősegíti a folyadék az epe , amely szükséges az emésztéshez , Foodscout.org szerint . Kén vált ki a vér áramlását és azt is előírja fényét a haj , a köröm és a bőr .
Figyelmeztető
hiánya kén az étrendben is hasonló eredményeket , hogy miután a protein hiány szerint Foodscout.org . A hiány az étrendben kén eredményezhet asztma, ízületi gyulladás, idegi rendellenességek, betegségek és a csont . Emésztés túl sok étel kéntartalmú , másrészt , termel gázt .