Búza Allergia Betegségek

True búza allergia okozta a rosszul irányított immunrendszert. Az immunrendszer antitesteket fejleszt , hogy a cél a búza fehérje okozó betegség azon, hogy szenvednek ebben a betegségben . A tünetek skálája az emésztési zavarok, a bőrreakciók . Túl csak úgy, egy búza allergia tipikus számos más formája a búza allergia. Lisztérzékenység

A Mayo Klinika határozza lisztérzékenység , mint " élelmiszer -érzékenység , hanem az élelmiszer-allergia . " A coeliakia, a szervezet immunrendszere reakció csak a glutén fehérje a búza, és más gabonafélék, ahogy áthalad a beleket. Ez a reakció károsítja a belek és a vékonybél , ami egy sor egészségügyi problémák, beleértve emésztési zavar , felszívódási zavarok a tápanyagok, fogyás , fáradtság és a hasi fájdalom . Egyes betegeknél a coeliakia is kialakulhat a dermatitis herpetiformis , ahol a feltétel nyilvánul meg , mint egy hólyagosodás , viszkető kiütés. Diagnózis a betegség keresztül történik a teljes körű értékelésére a tünetek együtt több vérvizsgálat. Az egyetlen kezelés kínál enyhülést a teljes elkerülése a glutén tartalmú ételek .
Búza -függő , fizikai terhelés által kiváltott anafilaxia

Ebben az állapotban , az emberek csak a tüneteket a búza allergia ha gyakorolják néhány órán belül az étkezési búza . Ez egy ritka állapot, nehéz diagnosztizálni . Az American Family Physician folyóiratcikk " edzés indukálta anafilaxia és urticaria " a kutatók azt állítják, hogy " mivel az eredeti esetleírás során az 1970-es , több mint 1000 esetet ismertettek az irodalomban . " Személyek ilyen típusú búza allergia lehet bőrpír , vagy akár légzési nehézség , vagy halvány eredményeként gyakorlása. Az orvosok gyakran használják a gyakorlat provokációs teszt diagnózis ilyen típusú búza allergia. Ez magában foglalja csinál egy cardio gyakorlat , mint a futás egy taposómalom , étkezés után a búza , míg egy orvosi környezetben . Az orvosok akkor tartsa be a betegek reakciókat és tüneteket , hogy segítsen megerősíteni a búza -függő , a terhelés indukálta anafilaxia állapotban. A kezelés , hogy elkerüljék a kiváltó anafilaxia , beleértve a nem gyakorló négy-hat órával étkezés után , nem gyakorolja a menstruáció alatt , és nem vesz aszpirin vagy más NSAID előtt fizikai tevékenység. Kezében egy EpiPen mindenkor is ajánlott .
Baker Asztma

Ahogy a neve is sugallja, pékség munkavállalók leggyakrabban sújtott pék asztmás . Ezekben az esetekben a légzés a lisztet a por a tüdőben okoz asztma-szerű légzési problémákat. Ez több, mint a liszt okoz irritációt a tüdőben ; ez egy igazi allergia a fehérjék a búza lisztet. Személyek ilyen típusú búza allergia lesz pozitív allergiás bőrpróba a búzára. Elkerülése liszt az egyetlen módja annak , hogy kezelje pék asztma . Folyamatos expozíció liszt rontja az állapotát .