Az ascia , hal allergia előfordulása magas azokban az országokban , ahol a halfogyasztás magas. Közös típusú étkezési hal csoportok pikkelyes hal ( lazac , tőkehal) , rákfélék ( garnéla , homár ), puhatestűek ( kagyló , osztriga, abalone ), lábasfejűek ( polip, tintahal , tintahal ), és a csigák ( csigák) .
allergia vagy intolerancia ?
Fish allergiás reakciók igényel sürgősségi ellátást .
ételallergia és az étel-intolerancia két különböző feltételek mellett jellemzi a két család allergének különböző és egymást átfedő tüneteket. Az IgG allergének az intolerancia lehet azonnali és késleltetett aktivitás és az allergén IgE okozta allergia eredmények azonnali tüneteket .
Allergia tesztelés Ausztráliában
szerint ascia , halfogyasztás alacsony Ausztráliában.
2006 óta a ImuPro300 , egy nemzetközi cég Németországból származó , amely specializálódott az allergia és az intolerancia vizsgálat óta kínál tesztek Ausztráliában és Új-Zélandon. A ImuPro használja az Elisa- módszerrel igazolt a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet az ISO - 0999 rendelkezéseit , az azonos szintű elfogadta az Egyesült Államokban és az Európai Tanács . A ImuPro azt állítja, hogy teszteli 34 típusú tengeri .