A torok anatómiai neve a garat. A garat egy izmos cső, amely összeköti az orrüreget és a szájat a gégével és a nyelőcsővel. Három részre oszlik:nasopharynx, oropharynx és laryngopharynx. A nasopharynx a legfelső szakasz, és az orrüreg mögött található. Az oropharynx a középső szakasz, és a száj mögött található. A laryngopharynx a legalacsonyabb szakasz, és a gége mögött található.