A hasnyálmirigy olyan enzimeket termel, amelyek segítik az élelmiszer megemésztését, és ezek az enzimek a hasnyálmirigy-csatornán keresztül a vékonybélbe kerülnek. A máj epét termel, amely segíti a zsírok emésztését, és ez az epe a közös epevezetéken keresztül a vékonybélbe kerül.