C-vitamin és Cancer Prevention

C-vitamin már régóta tartják számon a közös megelőző a megfázás , de talán már nem szabad lebecsülni ezt cukorka -szerű rágható vitamin. A brokkoli quiche és friss gyümölcssaláta , tetején le egy pohár hideg narancslé hangzik, finom , de az Prevention Magazine ezt a C-vitamin - csomagolt ebédet is több annál . A C-vitamin egy " potenciálisan hatásos védelmet a rák ellen. " Hogyan C-vitamin Művek Matton

C-vitamin egy antioxident , amely képes semlegesíteni a szabad gyököket , amelyek károsíthatják molekulák a sejt membrán és a genetikai anyag. Szabad gyök károsodás megtörténhet eredményeként az öregedés vagy expozíció rák elősegítő mérgeket. A C-vitamin is segíthet regenerálódni E-vitamin , amely nemcsak védi a sejteket a károsodástól , hogy vezet a rák, de fokozza az immunrendszert is.

Amellett, hogy semlegesíti a szabad gyököket , C-vitamin segít semlegesíteni rákot okozó nitrozaminok , amelyek előállítása során az emésztést a nitritek és nitrátok , tartósítószerek megtalálható a húsokat és zöldségeket .

az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma és a Nemzeti Rákkutató Intézet alapozzák ajánlásait fogyasztása öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta a bizonyíték arra, hogy C-vitamin csökkentheti az összes ráktípus .
gyomor

bizonyíték feltűnő, hogy a C-vitamin jelentős védő hatása a rák , a gyomor, a nyelőcső , a szájüreg és a hasnyálmirigy . Bevitel kezdve 80-110 mg úgy tűnik, hogy hasznos .
Tüdő

Egy hosszú távú vizsgálatban 870 férfi vett időszak alatt 25 éves megjelölt hogy azok, akik fogyasztanak több, mint 83 mg C-vitamin egy nap volt, 64 százalékkal kevesebb a tüdőrák kockázata , mint azok, akiknek a bevitel nem haladja meg a 63 mg naponta.

New Orleans tanulmány kimutatta, hogy az emberek , hogy nagyobb, mint 140 mg naponta , ami megegyezik a két narancs volt a fele a tüdőrák kockázata , mint azok, akiknek a bevitel kevesebb, mint 90 mg .
Méhnyakrák

egy tanulmány szerint folytatott Latin-Amerikában , ahol a méhnyakrák rendkívül magas , a nők, akik fogyasztottak több, mint 314 mg C-vitamint naponta volt 31 százalékkal kisebb a kockázata annak, hogy a méhnyakrák , mint azoknál, akik fele összeget .

The Cancer Treatment Centers Amerikai javasoljuk, hogy 250 1000 mg vitamin naponta , lehetőség szerint az élelmiszer- és nem -kiegészítők , mert bizonyíték van arra, hogy a rákellenes erejét C-vitamin - gazdag élelmiszerek erősebb, mint a vitamin is.

mellrák

csoportja a menopauza előtti nőkben családi történetek az emlőrák is kutatott a közelmúltban Nurses 'Health Study . A betegek , akik ettek 205 mg napi C-vitamin , az élelmiszer termékeket találtak , hogy egy 63 százalékkal kisebb a mellrák kockázata, mint azok, akik fogyasztanak csak egyharmada a napi adagot.

Egy másik vizsgálatban végzett a svéd mammográfia Cohort , a túlsúlyos nők, akik vettek 110 mg C-vitamin naponta volt 39 százalékkal csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát azokhoz képest, akik fogyasztanak csak 31 mg .

Bár a nagyobb vizsgálatok nem meggyőzőek , egy kis tanulmány a University of California, Berkeley , úgy találta, hogy a nők és a legkisebb a kockázata a mellrák fogyasztása körülbelül 300 mg C-vitamin , az egyenértékű körülbelül három pohár narancslé .