Az érzékszervi ingerek értelmezését percepciónak nevezzük. Az észlelés az a folyamat, amelynek során tudatára ébredünk környezetünknek, és értelmet adunk az érzékszerveinktől kapott ingereknek. Ez magában foglalja az érzékszervi információk tudatos és tudattalan feldolgozását, amely lehetővé teszi számunkra, hogy kapcsolatba lépjünk a minket körülvevő világgal, és megértsük azt.