Chia mag olaj eredetileg elemezték Henry A. Gardner , aki a betakarított magok Mexikóból , és elküldte őket az elemzéshez.
Production
két Chia növény , az egyik őshonos Mexikóban , és egy másik , amit általában nőtt az USA-ban a termés betakarítása , és nyom a tiszta olaj .
zsírtartalom
Chia mag olaj áll 85,2 százalékos telítetlen zsírsavak , és 8,1 százalékkal a telített zsírokat.
kutatások
egy tanulmány Cambridge , patkányok mutattak egészségügyi előnyökkel jár a Chia mag olaj, beleértve javítása és visszalépés anyagcserezavarok és az inzulinrezisztencia .
szív előnyei
a kutatások azt is kimutatták, a előnyeit Chia mag olaj felé szívkoszorúér-betegség. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a Chia mag olajfogyasztás vezet a leginkább HDL emelkedés és LDL csökkenés képest kukorica olaj , az egész Chia mag és őrölt Chia mag .