A bőr színét adó anyagot melaninnak nevezik. Ez egy pigment, amelyet a melanociták termelnek, amelyek a bőr sejtjei. A melanin segít megvédeni a bőrt a nap káros ultraibolya (UV) sugaraitól. A sötétebb bőrűek több melanint tartalmaznak, mint a világosabb bőrűek.
