Mi Ginseng gyökér ?

Amerikai ginzeng ( Panax quinquefolius ) egy évelő növény, nő a Maine mentén a keleti parton az Alabama . 1970- ben betakarított arra a pontra, hogy az Egyesült Államok is a listára , hogy a veszélyeztetett fajok . Ez a növény sokféle felhasználási és jelenleg exportált 18 államban . Körülbelül

A ginseng gyógynövény vált jövedelmező növény miatt hasznos gyökér termel . A gyökér a ginseng növény jelentik szolgálják a különböző célokra , többek között csökkenti a vércukorszintet , megakadályozva a stressz és támogatása pihenést . Szerint a Food and Drug Administration ( FDA) ginseng egy " általánosan elismert biztonságos élelmiszer ".
Történet

Amint vad , ginzeng kezdték termeszteni a kereskedelemben a késő 1800-as években . Bár a korai kísérletek egyre nagyobb a növény nem nyereséges, a Fromm testvérek ültetett 100 növény 1904-ben Marathon megyében , Wisconsin , ahol az időjárás és a talajviszonyok kedvezőek voltak a termés. A felfedezés vezetett a megye válik az első számú gyártó a ginseng az Egyesült Államokban , amely 10 százaléka a világ kínálat . 1990-ben , a gazdák a megyében kitermelt 70.000.000 $ értékű ginzeng .
Growth

Ginseng ültetett magvakból ősszel . Az idő ültették , hogy úgy három-öt évre nő arra a pontra, hogy lehet betakarítani és exportálni . Ezen a ponton , a gyökér a növény méri 3-8 cm hosszú és 1/4 1 inch vastag. Roots kész az export között lesz kerek gerincek és puha és viaszos állagú törött állapotban. Ha a gyökér száraz vagy üveges kinézetű , kevésbé értékes.
Harvest és tárolás

Roots , hogy elérte a kívánt méretet szüretelik ősszel . Egyszer betakarított , azok alaposan megmosott és kezelni , hogy ne sérüljön a szín, vagy kör alakú jelzések , amelyek jelen vannak a kiváló minőségű gyökereit . Egyszer mosott, ginzeng gyökér is kerülnek a drótháló , jól szellőző, fűtött helyiség , hogy támogassák a szárítás . Ez a folyamat kezdődik a szobát 60-80 ° F és tart 4-6 hétig , amelynek során a hőmérsékletet növeljük, amíg el nem éri a 90 ° F. Miután ők szárított , gyökereket kell tárolni száraz edényekbe , melyek nem tudnak elérhető a rágcsálók .
Export és Import

ginzeng gyakori összetevője az ázsiai élelmiszer értékesített az Egyesült Államokban. American termesztett ginseng drágább, mint a koreai termesztett ginseng . Mint ilyen , a legtöbb ginseng nőtt az Egyesült Államokban exportálják , míg az Egyesült Államokban import ginseng Koreából eladó Amerikában. A távol-keleti országokban, ahol a ginseng gyakori , hogy használják a fogkrém , üdítők, édesség , tea , cigaretta és gumi . A termék is megvásárolható az egész , mint a kristályok , kivonat vagy por kapszula .