Lehet kókuszolaj Make Me Sick ?

2010-től , szakértők vitatkoznak a valódi egészségügyi előnyeit és kockázatait a kókusz olaj a főzéshez , és hozzátéve, hogy a rendszeres táplálkozás . Ha nehezen feldolgozó magas zsírtartalmú ételek, előfordulhat, hogy nem tudja feldolgozni kókuszolaj , ami nagyon magas zsír . Fontos megjegyezni, hogy ha a szakértők beszélve kókuszolaj , vannak utalva nyers extra szűz kókuszolaj. Előnyök

kókuszolaj magasabb égő hőmérséklete , mint sok más olaj-és a hosszabb eltarthatósági idő , így a praktikus választás a főzéshez. Kókuszolaj is tartalmaz antimikrobiális lipidek , kaprinsav , kaprilsav és laurinsav - mind , amelyek antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal .
Hátrányok

Kókusz olaj magas a telített a zsír , ezért kezdetben volt egy rossz hírnevét. Kókuszolaj , azonban tartalmaz laurinsav és sztearinsav , ugyanazt a két összetevők találhatók étcsokoládé , amelyek nem bizonyítottan növeli a szívbetegség kockázatát .
A De - Yeasting Effect

adhat kókuszolaj a diéta , hogy csökkentse élesztő a szervezetben ( ez különösen fontos a nők számára ) , de ez adja meg az influenza -szerű tünetek három-öt napig. Előfordulhat fejfájás, hányinger, hidegrázás és fáradtság .