Míg az élelmiszer laboratóriumok nem veszélyes vegyi anyagok és egyéb veszélyek , mint a kémiai laborban , a nem megfelelő viselkedés is súlyos sérülést okozhat . Ne játssz berendezések , különösen a kések és edények. Ne fuss , vagy dobja a dolgokat . Viseljen megfelelő viselet. Laza ruházatot vagy laza, hosszú haj beakadhat a tárgyakat , vagy égett a tűzhely tetejét .
Berendezések
élelmiszer laborban akkor fog működni a dolgok, mint a kések és különböző elektromos készülékek . Ha kések , vágott /szelet tőled , így kevésbé valószínű, hogy kell vágni , ha megcsúszik . Továbbá , ha kell legyen valaki egy kést , adja oda neki a fogantyút , nem a penge . Húzza ki az elektromos készülékeket , mielőtt azok tisztítása . Ne merítse őket a víz tisztítására . Egyes részek lehet venni, hogy tisztítsa meg a többi étel , de akkor törölje le a részeket , amelyek nem egy nedves ruhával helyette.
Sütő és tűzhely terület
amikor dolgozik egy sütő, kapcsolja ki , ha elkészült . Mindig kapcsolja ki a kályha tetején , amikor kész is. Soha ne nézze meg, ha egy égő forró megérinti azt. Tartsa a kályha terület tiszta a rendetlenség , hogy minimálisra csökkentsék a tűzveszély . Ha megnézed egy fedett pot, nyissa meg , így a hő légtelenítő tőled . Ha figyelembe ételt a sütőből , húzza ki a sütő rack előtt vegye ki az ételt , hogy elkerülje, hogy égett .
Általános munkaterületre
Tartsa a munkaterületeket , mint tiszta és tiszta , amennyire csak lehetséges . Ne csak azt tudja, hogy fog dolgozni a munkaterületet . Ön képes lesz arra , hogy hatékonyabb munkát , és az idegen tárgyak nem lesz a módja annak, hogy felborult vagy fogott más dolog.
Mosogató terület
közelében dolgozik a mosogató , ne tartsa elektromos készülékeket , vagy éles eszközök /tárgy a közelben. Ha edények mosásához , mossa dolgok, mint a kés külön-külön és ne hagyd, hogy üljön az alján a szappanos vízzel . Ez segít biztosítani , hogy sem Ön vagy bárki más is kell vágni . Továbbá, nem hagyja, hogy a víz olyan forróvá válnak , hogy éget, ha bekapcsolja a csapot .