A hidroponikus gazdálkodás magában foglalja a növények termesztését tápanyagban gazdag vízben, talaj nélkül. Ez a termesztési mód számos előnnyel jár, ideértve a víz- és tápanyag-felhasználás hatékonyságának növelését, a kártevő- és betegségproblémák csökkenését, valamint a termesztési feltételek jobb ellenőrzését. Azonban a tápoldat, a pH és más tényezők gondos kezelését is megköveteli a sikeres növénynövekedés biztosítása érdekében.