Háttér: Kőolajból származó szintetikus azofesték
Használja :Az édességek mellett a Red No. 40 számos élelmiszert és kozmetikumot színez, beleértve a pékárut, italokat, fagylaltot, zselatin desszerteket, állateledeleket, rúzst, szemhéjfestéket és pirosítót
Ez a vörös azután került kritika alá, hogy egyes tanulmányok összefüggésbe hozták bizonyos típusú gyermekek hiperaktivitási/figyelemhiányos rendellenességeivel
*Egyes termékeknél előfordulhat, hogy ez a Red Food Red néven szerepel (FD&C Red No.40); Allura vörös; CI 16035; vagy C.I. (Színindexszám) 16035 és E129 (EU-szám) a kozmetikai színek címkézésére az európai és ázsiai országokban.