Nátrium -hidrogén-karbonát van kialakítva , mint egy köztes termék gyártásához nátrium-karbonát , amelyet a Solvay folyamata . Azonban ez a megoldás gazdaságosan előállított tisztított nátrium -karbonát helyett a közbenső vegyület tisztítására . Nátrium- hidrogén-karbonát kevésbé oldódik vízben, mint a nátrium -karbonát , így a szén- dioxid- gáz keletkezik , amikor a buborékok nátrium-karbonát vízzel elegyítjük , míg a nátrium -hidrogén-karbonát kicsapódik alján a megoldás , amely lehet összegyűjtjük szűréssel és szárítjuk.
Szálláshelyek
nátrium bikarbonát egy szagtalan, fehér kristályos anyag vagy por . Ez mérsékelten oldódik vízben és alkoholban. A vizes oldatot nátrium -hidrogén-karbonát lúgosság halvány mutat . Azt , hogy a nátrium-karbonát elbomlik és szén-dioxid feletti hevítés 50 ° C. Ez a tulajdonság a nátrium- hidrogén-karbonát hasznosul sütőport. Ez ad ki a szén- dioxid egy savval reagáltatjuk . A nátrium- bikarbonát is nem gyúlékony és nem robbanásveszélyes jellegű.
Sütőpor
nagy kereskedelmi alkalmazása nátrium- bikarbonát előkészítésében sütés porok együtt kukoricakeményítővel és timsó vagy kálium- hidrogén-tartarát. A sütés kenyér vagy kalács , szén-dioxid szabadul fel , amely kölcsönöz a porózus , vagy szivacsos textúra a sütött termékek.
Használ otthon
nátrium-bikarbonát széles körű hazai alkalmazások . Ezt használják tisztítószerként , hogy tiszta szemét, hűtők és az értékesítés . Ez egy jól ismert vízlágyító tisztító ruhák és a mosogatás . Nátrium-bikarbonát deodorizes cipő és lábbeli szekrények . Azt is fel lehet használni , mint egy erős háztartási növényvédőszer keverve cukorral .
Felhasználás Medicine
nátrium-bikarbonát van hatalma, hogy csökkenteni vagy megszüntetni a hatását savasság mind a vér és a vizelet . Ezért használják a sürgős orvosi körülmények között, például a szívinfarktus , a tüdő vagy a vese súlyos problémák, visszaállítja az egyensúlyt a sav és a bázis a vérben. Nátrium-bikarbonát is gyógyászati hasznosságát kezelésére túladagolás feltételeket bizonyos típusú gyógyszereket .