Egészség és a Betegség
szerint a tanúsítás a USDA National Organics Program , bio élelmiszert a gazdák , akik hangsúlyozzák a megújuló erőforrások megőrzése a talaj és a víz fokozza a környezet minőségének . Bio állattartó telepek követnie kell a megőrzés meglévő gyakorlatát , hogy a természeti erőforrások megőrzése .
Less toxinok
Organic hús, tojás , tej-és baromfi termékek kevesebb mérgeket , mint a hagyományos verzió , mivel olyan állatokból származik , amelyeket nem adott antibiotikumok vagy növekedési hormonokat . Az állatok esznek szerves takarmány és gabona , és felemelte a gazdaságok használják szerves kártevők elleni védekezésre. Amellett, hogy a hormonok és vegyi anyagok , sorozatban gyártott húst is tartalmazhatnak adalékanyagokat , mint például a nitrátok színes .
Humane Mezőgazdasági
Tanúsított biotermékek gyakran érkeznek állatok emelt a " szabad tartásból " életmód. Képesek barangol a korlátlan hozzáférést a víz, az élelmiszer , a napfény és a friss levegő . Hagyományos és gyári gazdaságok korlátozza az állatok egy helyen hosszabb ideig. Támogatásával a szerves húsipar , akkor is támogatják kíméletesebb bánásmód az állatok .
Breast Milk
Egy másik előnye a szerves hús annak hatása az anyatejbe szoptató anyáknak. A tanulmány a British Journal of Medicine azt sugallja, hogy a terhes anyák, akik fogyasztanak biohúst magasabb minőségű anyatejbe. Az anyatej -t tartalmazott magasabb konjugált linolsav vagy CLA , a "jó " típusú zsír , amely segíti az immunrendszer fejlődését az újszülött.
Keresse az USDA címke
Míg a " free range " kifejezés a hús háziállatok barangolni a szabadban , ez nem feltétlenül jelenti a termékek ökológiai . Egyes állati eredetű élelmiszeripari termékek címkéjén "természetes ", ami nem igazolja őket, bio , kivéve, ha van egy " bio " pecsét az amerikai mezőgazdasági minisztérium .