Szerezzen be egy hal szövetmintát . Gyűjtsük össze a halak kopoltyúhálóval vagy electrofishing . Öld meg az egész töltse ki, majd tedd őket a jégen , vagy szerezzen be egy hal mintát egy hal szövet dugót feláldozása nélkül a halat. Ehhez helyezzen egy biopsziatű a revétlenített húsos részét egy élő halat . Tegyük a mintát egy műanyag zacskóba vagy üveg edényben, majd megőrizni a jégen. Fedjük le a sérült területet a hal antibiotikum kenőcs , majd engedje vissza a vízbe .
2
szennyeződéseket a berendezés a minták között . Be kell tartani a berendezés tisztán , hogy pontos ábrázolása szennyező anyagok szintjét. Akár hogy élő halakat , vagy biopsziás minták , győződjön meg róla , hogy öblítse a halat oldalon vízzel, hogy eltávolítsa az üledék , a partvonalon talajra , vagy hajóval padló törmeléket , mielőtt szállítani őket a laboratóriumba . Tiszta mintavételi technikák biztosítják , hogy felfedje a pontos szöveti szintje a laboratóriumban.
3 Bass sovány hal korlátozott bioakkumuláció a szennyező anyagok .
elemzése szövetminták . Miután a mintákat megérkezik a laboratóriumba , a hal olvadás szöveteket , és őrölni , és keverjük össze az ehető szövetek homogenizálni elemzésre. Két különböző típusú elemzés akkor fordulhat elő , attól függően, hogy a potenciális szennyezőanyagok a szövetekben. Az egyik módszer , megemészteni szövetek salétromsavat és elemezni őket atomi spektroszkópia , kifinomult látásmód a vegyi anyag tartalmaz; ami után végre matematikai extrapolációk a szövetek predigested súlyt , amely a mérés szennyező anyagok. Gravimetrikus elemzés átalakítja a szennyező anyag , a csapadék vagy égés , a tiszta kémiai vegyület , így lehet mérni , hogy pontos mérést .
4
Fontolja felhalmozódása tényezők. Vizsgálata halszövetektől felfedi pontos szennyezőanyag szinten , de az egészségügyi veszélyek erednek felhalmozódása a szennyező anyagok . Az emberek egészségi problémák a leginkább elterjedt a gyermekek , a terhes nők és az emberek immunrendszere , aki nem tudja megfelelően feldolgozni a túl sok halat , még biztonságos szint a szennyező anyagok . Safe Harbor Testing , egy népszerű analitikus szolgáltatás , tesztek higany szintje halat a szállító és igazolja, biztonsági halat küldött piacra. Azonban ez a szolgáltatás jegyzetek, nedvesség elvesztését szállítás közben növelheti higany szintje bizonyos halak elérik piacon. Más szóval , gyakori fogyasztása állítólag biztonságos a halak vezet bioakkumuláció a szennyező anyagok az emberi szervezetben.
5
Kövesse EPA és az FDA hal fogyasztás figyelmeztetéseket . A legegyszerűbb módja annak , hogy csökkentse az egészségügyi veszélyek , hogy korlátozza a halfogyasztás az EPA és az FDA által előírt frekvencián. Mindkét szervek támaszkodnak éves tesztelés és elemzés megvizsgálta a szennyezőanyag szinten , főzési eljárások , a fogyasztás aránya és az anyagcsere folyamatokat , hogy adjon tanácsot a biztonságos halfaj és biztonságos frekvencián a fogyasztás. Általánosságban , sovány hal , mint a mély , naphal és sárga sügér , biztonságosnak tekintik .