Sugarcane betakarított ipari , a nehézgépek kombinált fizikai munkások a minőség és a csomagolást . Ezt követően szállították a területen, hogy a cukornád malom .
Szűkítése
Cane a vágott és mosott mechanikusan , majd a cukornád megőrlik gördülő között hatalmas kő vagy acél görgők nyomjuk ki a levét . Ezt tovább finomították válogatás ki a kipréselt cukornádat, a rostos megmaradt szárak. A levet ezután pasztőrözött , részlegesen bepároljuk, és centrifugáltuk a szirup vagy melasz.
Distill
Élesztő hozzáadjuk a szirupot kezdeni erjedés. Erjesztés teremt "bor ", vagy az alkohol , hogy még mindig kevert szilárd . A "bor" ezután centrifugáljuk, és a szilárd anyag elválasztására desztillált szétválasztani a maradék vizet a maradék alkohol. Az alkohol az etanol .