Igen, a nyál enzimek általi előemésztése kémiai változás. A nyálban található emésztőenzimek, mint például az amiláz, az összetett anyagok, például a keményítő és a fehérjék egyszerűbb molekulákká, például cukrokká és aminosavakká történő lebontásával működnek. Ez a kémiai lebontás lehetővé teszi, hogy a szervezet hatékonyabban szívja fel és hasznosítsa ezeket a tápanyagokat.
