Az edények vagy csészék zománcának javítása otthon nem végezhető el az élelmiszer-biztonsági vagy zománcozott edények szabványai szerint. A javítási vagy újrafényezési kísérletek során káros fémek vagy vegyületek kilúgoznának az élelmiszerekbe. Biztonságosabb, ha kidobjuk a csorba zománcozott edényeket és bögréket. Fontolja meg az otthoni, kerti, raktározási, kézműves felhasználásra szánt régi, csorba vagy rozsdás tárgyak biztonságát, ha nem alkalmasak főzésre/tálalásra.
