egy csomó különböző élelmiszerek , mint a spenót és a dió , hogy a gazdag oxalát . Spenót nagy mennyiségben tartalmaz oxalát mert a növényi levelek tartalmaznak több -oxalát , mint más növényi részek, mint a virág vagy gyökér .
Kalcium és oxalát
több kalciumot valaki elfogyasztja , a kevesebb vizelet oxalát , hogy kiválasztódik . Nagyobb az emberek választanak több vizelet oxalát , mint a kisebb emberek; Ezért, hogy csökkenthetik a vizelettel történő oxalát nagyobb az emberek , további kalcium is fogyasztható .
egészségügyi aggodalmak
vesekövek képződhetnek , túl sok vizelet oxalát
fő aggodalmát felesleges vizelet oxalát , hogy hozhat létre vesekő nevezett állapot vesekövesség . Kutatási jelentett gázkromatográfiás Curhan a Journal 1999 Endourology hangsúlyozza, hogy mivel csak étrendi oxalát számlák egy kis mennyiségű vizelet- oxalát a szervezetben , korlátozza az étrendből származó oxalát nem segít megelőzni vesekőképződés .
Főzés és oxalát
Cooking élelmiszerek, amelyek magas oxalát nagyon csekély hatása van a tartalmára oxalát . Emiatt , a túlzott főzés oxalát gazdag élelmiszerek nem csökkenti jelentős mértékben oxalát -fogyasztást.
Az oxalát Safe ?
Mivel a legtöbb ember nem rendelkezik olyan kérdések vizelet oxalát szinteket , meg kell nem kell aggódik élelmiszerek fogyasztása gazdag oxalátok . Tény, hogy sok oxalát - gazdag élelmiszerek nagyon tápláló , mint a spenót , és az is szerepel az étrendben gond nélkül.