Sok élelmiszerek, amelyek része a normál menü problémát okoznak azoknak, akik a MAO-gátlók . Tiramin növekszik az élelmiszerekben , mivel korban , tehát általában kerülni minden, ami éves , erjesztett , szárított , pácolt vagy túlérett ( beleértve a maradékokat , amelyek már a hűtőben néhány napig ) .
Nagy sok listák élelmiszerek elkerülésére néhány amerikai kedvencek . Köztük van az alkohol ( beleértve a rövidital , sör , még alkoholmentes sört még fermentált) , kolbász ( beleértve a bologna , pepperoni és hot dog ), életkor és a kék sajtok ( beleértve a Roquefort , Gorgonzola és brie ) , pácolt hering , tofu ( és bármi mást készült szója, köztük a szója és a teriyaki szósz ) , savanyú káposzta , mazsola , kaviár és még avokádó.
egyes ételek, amelyek kapcsok más konyhák , de viszonylag ritka az átlagos amerikai étrend is ebbe a kategóriába tartozik , többek között koreai Kimchi , japán miso , indonéz garnéla paszta és a hús vagy élesztő -kivonat ( Marmite és Bovril az Egyesült Királyságban és Vegemite Ausztráliában) .
Foods moderálási
ital bor mértékkel , ha szedi MAO-gátlók .
alacsony tiramin étrend élvezheti korlátozott mennyiségben olyan kezel : minden olyan étel vagy ital tartalmaz koffeint , a csokoládé , tejföl , Amerikai sajt (max. 3 oz . hetente) , 1-2 4 oz . pohár vörös vagy fehér bort naponta ( kivéve Chianti ) , és legfeljebb két 12 - oz . üveg sört naponta.
ételek Élvezze
Mi van a Pizza ?
tiramin - mentes diéta főleg a friss gyümölcs és zöldség ( kihagyja avokádó és papaya ) , a friss hús, baromfi és hal ( nincs máj) , friss sajtok ( mint például a krémsajt , túró és a ricotta ) , tejtermékek ( tej és fagylalt ) , keményítő ( tészta, rizs és gabonafélék ) , szárított borsó és bab és a mogyoróvajat . A vacsorára vágyik , figyelje összetevők élelmiszerek, amelyek egyébként elfogadható . Ezek lehetnek kenyér , keksz vagy húsos készült érlelt sajt. Ez a sajtburger hangzik ártatlan elég, de ne felejtse el megkérdezni , hogy milyen sajt rajta .
Kapcsolatban Amerika egyik kedvenc ételek , a National Center for Biotechnology Information jelentések keresztül PubMed , hogy "a pizzák nagy lánc kereskedelmi üzletek biztonságos fogyasztásra MAO-gátlókkal . Mindamellett óvatosan kell eljárni, ha megrendelés pizzák a kisebb üzletekben , vagy ínyenc pizzák ismert tartalmaz érett sajtok . " A legfontosabb, hogy csökkenti tiramin a diéta úgy tűnik, hogy a friss , szakács, friss és enni friss .