A chime akkor keletkezik a gyomorban, amikor a gyomor izmai felkavarják és összekeverik az ételt az emésztőnedvekkel. Ezek az emésztőnedvek, amelyeket a gyomor nyálkahártyája termelnek, segítik az étel kisebb darabokra bontását. A nyálka segít megvédeni a gyomor nyálkahártyáját az emésztőnedvektől.
Miután az élelmiszer részben megemésztődött a gyomorban, a pylorus szelepen keresztül a vékonybélbe kényszerül. A vékonybél egy hosszú, vékony cső, amely bolyhokkal van bélelve. A Villi kis ujjszerű kiemelkedések, amelyek elősegítik a tápanyagok felszívódását az élelmiszerből.
Ahogy a chyme áthalad a vékonybélen, több emésztőnedvvel keveredik a hasnyálmirigyből és a májból. Ezek az emésztőnedvek segítik az ételt még kisebb darabokra bontani, hogy a bolyhok felszívják azokat.
A vékonybelet is nyálkaréteg borítja. Ez a nyálka segít megvédeni a vékonybelet az emésztőnedvektől, és lehetővé teszi, hogy a chyme könnyen áthaladjon a bélben.
A Chyme általában körülbelül 4-6 óra alatt átjut a vékonybélen. Miután teljesen megemésztődött, a maradék salakanyagok a vastagbélen keresztül távoznak a szervezetből.