A skorbut gyógymódja a C-vitamin. A skorbut egy olyan betegség, amelyet a C-vitamin hiánya okoz. A C-vitamin alapvető tápanyag, amely számos fontos testi funkcióban részt vesz, beleértve a kollagén képződését, amely a kötőszövetekben található fehérje. szövet. A kollagén a test minden részében megtalálható, beleértve a bőrt, a csontokat és az ereket. C-vitamin hiány esetén a szervezet nem tud elegendő kollagént termelni, ami a skorbut tüneteihez vezethet.