Nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztja azt az állítást, hogy a fokhagyma képes gyógyítani a májbetegséget. Egyes tanulmányok azt sugallták, hogy a fokhagyma bizonyos jótékony hatással lehet a máj egészségére, például csökkenti a gyulladást és megvédi a májkárosodást, de ezek az eredmények nem voltak következetesek, és további kutatásokra van szükség a fokhagyma májbetegségre gyakorolt potenciális hatásainak teljes megértéséhez.