Az okkult vér a székletben olyan vér jelenlétére utal, amely szabad szemmel nem látható. Ezt a székletminta kémiai vizsgálatával lehet kimutatni. A pozitív okkult vérvizsgálathoz szükséges vérmennyiség az alkalmazott teszt érzékenységétől függően változhat. Általánosságban elmondható, hogy a legtöbb okkult vérvizsgálat kimutatja a vért, ha az olyan alacsony koncentrációban van jelen, mint 2 milliliter (ml) vér per liter (l) széklet. Néhány nagyon érzékeny teszt azonban még kisebb mennyiségű vért is képes kimutatni, akár 0,5 ml vért is képes kimutatni l székletenként.
Fontos megjegyezni, hogy a pozitív okkult vérvizsgálat nem feltétlenül jelez súlyos alapbetegséget. További vizsgálatokat, például kolonoszkópiát vagy egyéb diagnosztikai vizsgálatokat igényelhet a vérzés forrásának meghatározása és az esetleges egészségügyi problémák kizárása érdekében.
