Miért göndörödik a haj?

A haj formáját a hajszál szerkezete határozza meg, amely egy keratin nevű fehérjéből áll. A keratin aminosavak hosszú láncaiból áll, amelyek egymáshoz csavarodva spirális szerkezetet alkotnak. Ennek a hélixnek az alakja határozza meg, hogy a haj egyenes, hullámos vagy göndör.

Az egyenes haj szabályos, hengeres, míg a hullámos haj enyhén ovális alakú. A göndör haj kifejezettebb ovális alakú, és a hajszár gyakran csavarodott vagy hajlott.

A hajszál alakját a keratin láncokban lévő aminosavak közötti diszulfid kötések elrendezése határozza meg. Ezek a kötések keresztkötéseket hoznak létre az aminosavláncok között, amelyek a helyén tartják a hélixet. Minél több a diszulfidkötés, annál merevebb lesz a haj.

A göndör haj több diszulfidkötést tartalmaz, mint az egyenes haj, ezért jobban ellenáll a kiegyenesítésnek. A göndör haj kiegyenesítésekor a diszulfid kötések megszakadnak, és a hajszál ellazul és egyenessé válik. Ha azonban a haj nedvességnek vagy hőnek van kitéve, a diszulfid kötések megújulnak, és a haj újra felkunkorodik.

A göndör haj pontos formáját a hajszál átmérője és a haj károsodásának mértéke is befolyásolja. A vastagabb haj hajlamos göndörödni, mint a vékonyabb, a sérült haj pedig nagyobb valószínűséggel göndörödik és göndörödik.