- Esszenciális zsírsavhiány :Ez egy olyan állapot, amely akkor fordul elő, ha a szervezet nem kap elegendő mennyiségű esszenciális zsírsavat (EFA). Az EFA-k olyan zsírsavak, amelyeket a szervezet nem tud előállítani önmagában, és ezeket az étrendből kell bevinni.
- A-, D-, E- és K-vitamin-hiány :A zsírok segítik a szervezetben a zsírban oldódó vitaminok, például az A-, D-, E- és K-vitaminok felszívódását. Ha nem fogyaszt elegendő zsírt, ezeknek a vitaminoknak a hiánya alakulhat ki.
- Bőr- és hajproblémák :A túl alacsony zsírtartalmú étrend száraz, hámló bőrt és törékeny hajat okozhat.
- Súlygyarapodás :A túl alacsony zsírtartalmú étrend súlygyarapodáshoz vezethet, mivel a szervezet elkezdhet több szénhidrátot és fehérjét zsírként tárolni.
- Egyéb egészségügyi problémák :A túl alacsony zsírtartalmú étrend más egészségügyi problémák, például szívbetegség, stroke és rák kialakulásának kockázatát is növelheti.
Fontos, hogy egészséges étrendet fogyasszunk, amely mérsékelt mennyiségű egészséges forrásból származó zsírokat tartalmaz, például olívaolajat, avokádót, dióféléket és magvakat.