Igen, az anjeer vagy a száraz füge jó vas- és folsavforrás, mindkettő nélkülözhetetlen tápanyag a hemoglobin termeléséhez. A hemoglobin a vörösvértestekben található fehérje, amely oxigént szállít a tüdőből a test többi részébe. A vas segít a szervezetben a hemoglobintermelésben, míg a folát segít a szervezetben a vas felszívódásában. Az Anjeer más tápanyagokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek növelni a hemoglobinszintet, például C-vitamint, rezet és cinket.
