Ez a CT-vizsgálat típusától és az orvosa vagy egészségügyi szolgáltatója által adott utasításoktól függ. A legtöbb esetben a fej CT-vizsgálata előtt egy bizonyos ideig koplalni kell. Ennek az az oka, hogy egyes ételek és italok befolyásolhatják a szkennelés pontosságát. Például, ha agyi CT-vizsgálatot végeznek, előfordulhat, hogy előtte több órát koplaljon, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyomra üres. Ennek az az oka, hogy az élelmiszer vagy folyadék jelenléte a gyomorban megnehezítheti az agy tiszta képét. Hasonlóképpen, az orrmelléküregek CT-vizsgálatánál előfordulhat, hogy kerülje a tejtermékeket és más olyan élelmiszereket, amelyek nyálkát termelhetnek, mivel ez szintén zavarhatja a vizsgálatot. A konkrét éhgyomorra vonatkozó utasítások azonban a CT-vizsgálat típusától és annak az egészségügyi intézménynek a szabályzatától függően változhatnak, ahol az eljárást végzik. Fontos, hogy kövesse orvosa vagy egészségügyi szolgáltatója utasításait, hogy biztosítsa a CT-vizsgálat pontosságát.
