Az anorexia valójában *nem* késztet arra, hogy zsírt tartsanak. Valójában az anorexia nervosában szenvedő emberek jelentős súlycsökkenést, izomgyengeséget és alultápláltságot mutatnak. Az állapot a súlygyarapodástól való megszállott félelemből és a torz testképből ered. Az anorexia nervosa-ban szenvedő egyének súlyosan korlátozzák táplálékfelvételüket és túlzott testmozgást végeznek, ami veszélyesen alacsony testsúlyhoz és számos egészségügyi szövődményhez vezet.
