Ezek olyan élelmiszerek, amelyek szinte teljes egészében készült szója . Ezek viszonylag könnyen azonosítható az élelmiszerek elkerülésére ha lehet felismerni őket . Vigyázz :
- főtt szójabab : Kis , puha, barna szójabab - Edamame : Friss zöld szójabab , vagy ki a pod - Miso : szójabab erjesztett egy massza gyakran használják a japán miso leves - szójaszósz : Szójabab sózott, erjesztett egy közös fűszer - szójatej : szójabab feldolgozott tejszerű folyadék - Tempeh : szójabab erjesztett egy omlós barna blokk texturált növényi fehérje : szója fehérje gyakran használják, mint a hús- csere - Tofu : szójabab feldolgozott fehér blokkok ezután fogyasztják számos módon , többek között rántott , sült , morzsolt vagy kevert egy puding. Más néven tofut - Növényi olaj : Néhány , de nem az összes , növényi olajokat tartalmaz nagy százalékban soy. -Továbbá tartsa a szemét a szója hamburgert , szója jégkrém , szója sajt, szója liszt és egyéb termékek a szó szója nevüket.
feldolgozott élelmiszerek , amelyek tartalmazzák szójabab
sok élelmiszer arra nézve , amelyek tartalmazzák a szójabab , hogy nem hiszem, volna szója bennük. Ha van egy szója allergia, akkor mindig olvassa el a rendelkezésre álló összetevők listáját , és keresse utaló kifejezések , hogy azok tartalmazzák a szójabab .
A következő listát állította össze AllergyAdivsor.com , és ez azt jelzi, a neveket, a szójabab lehet lehet álcázás alatt :
- Gum arabic- Tömegnövelő szer - szentjánoskenyér - emulgeálószer - guar gumi hidrolizált növényi fehérje ( HVP ) lecitin - Miso - MSG ( nátrium-glutamát ) fehérje-fehérje extender - szójaliszt -Soy NUTS -Soy panthenol szójafehérje - szójafehérje izolátum vagy koncentrátum - szójaszósz - szója- szójaolaj - stabilizátor - keményítő- texturált növényi fehérje ( TVP ) Sűrítő - Tofu növényi húsleves - növényi gumi -Növényi keményítő
más hüvelyesek
Ha allergiás a szója , akkor lehet, hogy nem is lehet allergiás más hüvelyesek . Ha nem biztos benne , legyen óvatos körül :
- Acasia család növényi termékek , beleértve a gumiarábikum , mesquite liszt és a Cassia /Senna - lucerna -All bab, mint a zöldbab , fekete bab , lima bab , lencse és csicseriborsó - Görögszéna - édesgyökér - Peanuts - borsó - Tamirand - tragantmézgától