Tartósítószerek &Allergia

tartósítószerek vegyi adnak az élelmiszerekhez, hogy ez egy hosszabb eltarthatóság . Ezek az élelmiszer- adalékanyagokat használnak , hogy lassú a gombásodás és baktériumok , tartsa zsírok és olajok fordult avas , és tartsa porított élelmiszerek tömörítő . Bár a tartósítószerek és egyéb élelmiszer-adalékanyagok általában segítőkész , néhány ember reagál negatívan ezeket a vegyi anyagokat . Intoleranciát

negatív reakciók tartósítószerek és egyéb élelmiszer-adalékanyagok valójában kémiai reakciók . Mert nem jár az immunrendszert , mellékhatások a tartósítószerek nem igaz, allergia, és technikailag úgynevezett étel intolerancia .
Frequency

Bár vannak emberek, akiknél negatív reakciók tartósítószerek és egyéb élelmiszer-adalékanyagok , viszonylag kevés közülük. Allergia a dió, tojás , tej és egyéb természetes élelmiszerek sokkal gyakoribb .
Tünetek

étel -intolerancia is okozhat fejfájást, kiütések , csalánkiütés , hányás . Ekcéma is súlyosbítja az intolerancia .
Szulfitok

Szulfitok gyakori tartósítószer gyakran megtalálható a gyümölcslé , bor, szárított gyümölcsök és saláták . Sajnos , szulfitok okozhatnak zihálás és mellkasi szorítás . Ez a jelenség történik leggyakrabban asztmás , de már ismert, hogy előfordul az emberek korábban nem asztma .
Testing

Szerint Dr. Adrian Morris London Surrey Allergy Klinika , jelenleg nincs rendelkezésre álló vizsgálatok , hogy pontosan diagnosztizálni allergia az élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek . Étkezési naplót a legjobb módja annak , hogy a potenciális élelmiszer-allergia kiváltó .