Míg a fűszeres ételek irritálhatják a torkot, közvetlenül nem okoznak torokfájást. A torokfájást általában fertőzések, például vírusok vagy baktériumok okozzák. A fűszeres ételek súlyosbíthatják a torokfájás tüneteit, de magát a fertőzést nem okozzák.