A vizelet ízét elsősorban a koncentrált salakanyagok, különösen a húgysav jelenléte teszi savanyúvá. Amikor a vizelet koncentrált, ezek a salakanyagok savanyú, savas ízt adhatnak a vizeletnek. Ezenkívül bizonyos gyógyszerek vagy élelmiszerek, például a spárga jelenléte megváltoztathatja a vizelet ízét, és savanyúbbá teheti azt.