Egészség és a Betegség
A botulizmust és a tetanuszt okozó baktériumok egyaránt anaerobok , ami azt jelenti, hogy oxigén hiányában is képesek növekedni és szaporodni.
Az alkohol azonban nem befolyásolja őket.
Botulizmus a *Clostridium botulinum* baktérium okozza, amely olyan idegmérget termel, amely bénulást és akár halált is okozhat.
A baktériumok általában a talajban, a porban és a vízben találhatók.
A botulizmus megelőzhető a szennyezett élelmiszerek kerülésével és az étel forralásával, hogy elpusztítsák a baktériumokat.
Tetanusz a *Clostridium tetani* baktérium okozza, amely izomgörcsöt és izommerevséget okozó neurotoxint termel.
A baktériumok általában a talajban, porban és trágyában találhatók.
A tetanusz megelőzhető a baktériumok elleni védőoltással és a sebek alapos tisztításával.