Milyen vitaminok zeller ?

" Zeller raw alakul ki az állkapocs , de a zeller párolt inkább csendben megrágni. " Így szólt a költő a régi, és mi hajlamosak azt gondolni, hogy Ogden Nash igaza volt. De annak ellenére, hogy a zajos jellege a zöldség , töltve van vitaminokkal , amely előnyös minden testrész . A C-vitamin

csésze zeller tartalmaz több mint 5 százaléka az ajánlott napi bevitel ( RDA) C-vitamin Ez a nélkülözhetetlen vitamin szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez.

K-vitamin

K-vitamin nélkülözhetetlen eleme a véralvadási folyamat ; az is fontos, hogy a véredények egészségre. Egy csésze zeller tele van több mint 35 százaléka az RDA K-vitamin --- így eszik kevesebb, mint 3 csésze zeller egy nap majd beállított a tápanyag.
Folsav

Zeller tartalmaz 10 százaléka az RDA a folsav , más néven B9-vitamin . Ez a tápanyag szükséges a vér az egészség és a megfelelő fejlődését a gyermekek , valamint az agy működését .
Vitamin

Mindenki tudja, hogy a vitamin jó a szemed , de ez is javítja a bőr egészségét , és segít megelőzni a szívbetegség. A magas koncentrációjú vitamin általában jelzi egy világos sárga vagy narancssárga színű, de a zeller egy kivétel e szabály alól. A sápadt , zöld zöldség tartalmaz 10 százaléka az RDA ez a vitamin .
Niacin

Zeller is ellátja a szervezetet niacin vagy B3-vitamin . Erre azért van szükség , és a koleszterin szabályozásának a betegségek megelőzésére , mint például a pellegra . A mérgező lehet nagy mennyiségben , de nem kell aggódnia, hogy a zeller. Ez csak akkor nyújt 2 százaléka az RDA .