Hogyan lehet a Pick bor a mediterrán étrend

Sokat írtak már az egészségügyi előnyeit a mediterrán diéta , amely tükrözi az élelmiszereket kedvelt Dél-Olaszországban , Dél-Franciaország és Görögország . Mellett , hangsúlyozva az egészséges zsírok, mint az olívaolaj, eszik sok friss gyümölcsök, zöldségek , és a tejtermékek , és a fogyasztó csak mérsékelt mennyiségű hús, hal , baromfi , hívei ezt a diétát , hogy egy pontot iszik egy-két pohár bor minden nap. Ahhoz, hogy a teljes körű előnyökkel jár ez a diéta séma , itt van néhány iránymutatást , hogyan kell kiválasztani a bort kísérő is . Ez az, amire szüksége van
Egy jó bor tárolására ( ideális esetben , az egyik, hogy széles választékát kínálja a borok az Egyesült Államokon kívül ),
Pénze bor
Wine szemüveg
Dugóhúzó
Bor dugóval ( a megtakarítás maradék bor)

Show More utasítások
1

terv bort inni csak étkezés. Rekreációs ivás általában nem része a mediterrán életmód , de egy jó étkezés nélkül egy pohár bor elképzelhetetlen .
2

Igyál csak szerény mennyiségben. A hagyományos mediterrán étrend tartalmaz 1-2 adag bor naponta , de adag általában kisebb, mint a talált amerikai éttermekben . Ha vacsorára vágyik , megrendelheti bor, az üveg , és ez szolgált a főétel . Ne igyon több mint két poharat, és a legjobb eredmény , megáll egy.
3

választása vörösbor felett fehér. Ha rendesen iszik fehérbor és nem szeretik a vörös , akkor veszélyeztethetné iszik egy rózsa vagy egy világosabb piros , mint a Beaujolais vagy a Merlot . A legtöbb egészségügyi előnyöket kapunk a bort miatt Fitonutriens vegyületek találhatók a szőlő bőr és magvak. Vörös bor megy erjedés a bőr és a magok jelen van, de ha a fehér bor készül , azokat távolítsák el, mielőtt bármilyen erjedés zajlik . A rozé bor , a bőr tartják a kapcsolatot a bor éppen elég hosszú ahhoz , hogy nyújtson némi rózsaszín színt is , így többet nyújt az egészségügyi ellátások , mint a fehér bor , de nem annyira, mint a vörös .
4

ital fiatalabb borokat. A Fitonutriens szintek romlik az idő múlásával . Megtudja, hogy a fiatalabb vörösborok magasabb a tannin és az íze sokkal jobb, ha fogyasztott élelmiszer .
5

Favor vörösborok sötétebb és intenzívebb a szín és íz. Ez általában azt jelzi, a magasabb szintű növényi tápanyagok , ami azt jelenti, antioxidáns polifenolok és procyanadin , amelyet úgy vélik, hogy segít csökkenteni a kockázatát koszorúér-betegség .
6

Cél borok a Földközi-tenger térségében , különösen a dél- Franciaország, Görögország , Szardínia , Szicília , és más régiók a dél-Olaszországban. Ezeket a már bizonyított , hogy a legmagasabb szintű procyanadin . Borok magasabban fekvő termőterületet, mint például a Washington állam és egyes részein Ausztráliában is úgy tűnik, hogy gazdag procyanadin .
7

Ha a földrajzi lehetőségek korlátozottak , amikor a bort vásárolni , a hangsúly a speciális szőlő helyette. Cabernet Sauvignon , legyen szó a California , Argentína, vagy Ausztráliában , általában magas a procyanadin . " Old Vine " Zinfandel , ami jön elsősorban Kaliforniában , egy másik jó választás, hiszen a Malbec , Sangiovese , és Nebbiolio .