Egyszerű, alacsony zsírtartalmú , alacsony koleszterin diéta

a koleszterinszint csökkentésére , a legtöbb egyén kell , hogy minimalizálja a fogyasztás az étkezési zsírok és a koleszterin , korlátozza a nátrium -bevitel , lefogy, és többet eszik élelmiszerek rostokban gazdag és összetett szénhidrátok . Az alacsony zsírtartalmú , alacsony koleszterin diéta egy kiváló és egyszerű módja annak, hogy ezeket a célokat , és a koleszterinszint csökkentésére . Az alacsony zsírtartalmú , alacsony koleszterin étrend gazdag gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek , teljes kiőrlésű gabona , sovány húsokat és alacsony zsírtartalmú tejtermékek . Foods Off- Limits és helyettesítések

teljes zsírtartalmú tejtermékek , mint a krémek , tejek egészében , fagylaltok és a teljes zsírtartalmú sajt el kell kerülni . Cserélje sovány tej , zsírmentes sajtok , alacsony zsírtartalmú joghurt , gyümölcs sorbet , alacsony zsír-és zsírmentes szója tej és szója fagylaltok . Kenyerek tartalmazó tojás, tejtermékek és zsírok , keksz , palacsinta , fánk , cookie-kat , müzli , chips , sült rizs , a fehér kenyér és a friss tészta is kerülni kell . Cserélje ki teljes kiőrlésű és a multi- kiőrlésű kenyér, alacsony zsírtartalmú muffin , barna rizs , zabpehely , teljes kiőrlésű , száraz tészták , teljes kiőrlésű zsírszegény gabonafélék és a rizs kekszet .

Kerülje a húsok, a márványos, elsődleges vágások vagy sült . Szintén kerülni a belsőségek és a feldolgozott húsok , például kolbász, bologna , szalámi , hot dog és deli húsok. Cserélje sovány húsokat , mint a csirke , pulyka , hal , sertés ágyék , bölény, bélszín steak , 95 százalék zsírmentes deli hús és vegetáriánus helyettesítői .

Egyél legalább három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt minden nap. Is több hüvelyesek a diéta .
Főzési tippek

választása természetesen sovány húsokat , mint a pulyka és a csirke , és távolítsa el a bőr főzés előtt vagy pedig evés előtt. Vágja le minden látható zsírt a húst főzés előtt , és dönthet úgy, hogy civakodás , sütni , sült vagy grill húsok helyett serpenyőben sütéshez olajat vagy vajat . A roston sütés , pörkölés vagy sütés , tartsa húsok nedvesen Basting alacsony nátrium erőleves vagy alacsony zsírtartalmú pácok helyett drippings . Saute zöldség vízben , alacsony nátrium húsleves vagy ecet olaj helyett , és amikor sütés , használja almaszósz helyett vajjal vagy olajjal . Végül helyettesítő tojásfehérje vagy tojás helyettesíti egész tojás .
Sample Menü

Kezdje a napot egy csésze fekete kávé , két evőkanál sovány tej vagy 12 uncia gyümölcslé. A reggeli, élvezze a közepes banán és a teljes kiőrlésű angol muffin cukormentes lekvárral . Snack friss gyümölcs vagy sárgarépa ebéd előtt . Ebédre , enni egy vegetáriánus hamburgert egy teljes kiőrlésű zsemle fejes saláta, paradicsom , egy evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz , egy teáskanál mustár, egy szelet zsírszegény sajt. Add a salátával , alacsony zsírtartalmú öntettel , vagy friss gyümölcs a teljes étkezés, és élvezni egy alacsony zsírtartalmú zabpehely cookie desszert . Igyál vizet citrommal, enyhén cukrozott tea vagy ízesített ásványvíz ebédnél. Snack friss gyümölcs vagy zeller vacsora előtt. Vacsorára egyél három-öt uncia sült csirke vagy halat rizzsel két csésze főtt zöldség. A nap végén egy negyedik csésze fagyasztott joghurtot , friss bogyók a desszert.