A burgonya szénhidrát?

Vissza a nap , egy étkezést a hús és a burgonya volt valami, hogy várom . Aztán jött az étrend forradalom és hirtelen burgonya gonosz . Burgonya és más szénhidrátok , mint a rizs és a tészta , nem rossz az , hogy mindenki magukat. Zsiradék hozzáadása nekik , eszik túl sok, és úgy tesz, mintha hasábburgonyával számít zöldség tervezésekor az étkezést , hogy mi okozza a tömeg halom . Vedd el a tejföllel és szalonna bitek és talál elegendő táplálkozás burgonya kielégíteni a test veszélyeztetése nélkül a derékbőség . Szénhidrát

A szervezetnek szüksége van a szénhidrátok . A kutatók szerint a Harvard School of Public Health , szénhidrátok biztosítják az üzemanyag a szervezetnek szüksége van , hogy tartsa a szervek működését , és mozogni, és aktív. A tested fordul szénhidrátok cukrok . Keményítőtartalmú szénhidrát alakulnak cukor gyorsabb, mint a komplex szénhidrátok és más ételek, mint a fehérje , ami inzulin tüske . Ezt összefüggésbe hozták a súlygyarapodás , ami táplálkozás szakértők betiltására keményítőtartalmú szénhidrátot . De, ha enni egy kiegyensúlyozott étrend, amely magában foglalja a sovány fehérjék , esszenciális zsírsavak , a teljes kiőrlésű gabonák , a friss zöldségek és gyümölcsök , és kap sok pihenés és a testmozgás , alkalmi burgonya nem hirtelen, hogy te dagadt .

White burgonya

fehér burgonya nem üres kalória. Táplálkozási szakértők a Baylor College of Medicine azt állítják, hogy a 7 - uncia krumpli - a sütés méret - adja fele B6-vitamin és a C-vitamin , amire szükség van az egész nap. Ők is a kálium . Sült vagy párolt a bőr , adnak 5 g . rost , 220 kalóriát és nem kövér . Top egyik zsírmentes sima joghurt, apróra vágott zöld hagyma és szezámmag egy vékony , kiadós köret , amely egyensúlyt teremt szénhidrát és fehérje.
Édesburgonya

Édes burgonya aranybarna bőrt és mély , sütőtök színű belső. Ezek édesebb, mint a fehér burgonya, és evés csak egy napi lesz az Ön számára egy teljes ajánlott adag zöldséget. Szerint az Ohio State University Extension Családi Táplálkozási program , édesburgonya magas a vitamin-és C- , és alacsony a nátrium . Nincsen zsír vagy koleszterin . A sötétebb szín , és fokozott tápanyag azokat egy jó alternatíva szénhidrát fehér burgonya , de olajban sült édes burgonya sültkrumpli nem jobb , mint a hagyományos sült krumpli , mint amennyire kalóriát.
Piros, sárga és lila burgonya

piros , sárga és lila burgonya nem különbözik a fehér is , mint amennyire az alapvető kalóriát és rost, de ezek a szép színek nem csak a show. Minél mélyebb színeket tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek hasznosak súroló szabad gyökök a vér és a szervek . A szabad gyökök elpusztítják a szerkezete a sejtek befolyásolják a DNS és még okozhat sejtek elpusztulnak. Bizonyos daganatok és szövődményei öregedés kapcsolódik a szabad gyököket , így a több antioxidánst fogyasztott , annál jobb . Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma , akkor hamarosan látni színes burgonyára, amelynek belsejét megfelelnek a világos bőr és nyújt még több táplálkozási előnyeit grammonként a szénhidrátok.