Az eredeti tej alternatíva , szójatej nagyon népszerű . Mivel a szója magas fehérje , szója tej egy jó választás a vegetáriánus és vegán receptek . Köszönhetően a vastag textúra , ez egy finom krémesítők helyettesíti . Közel 90 százaléka a szójabab az Egyesült Államokban genetikailag módosított , így vásárolni bio szójatej , ha el akarod kerülni a géntechnológiával módosított élelmiszerek .
Rice Milk
Rizs tej enyhén édes ízű , így nagy a nyalánkságok és a gabonafélék. Készült , barna rizs , az édesség jön a gabona helyett hozzáadott cukrot , ami miatt egy egészséges választás . Szinte vizes , a textúra rizs tej vékonyabb, mint a legtöbb más helyettesítő a piacon , így nem a legjobb választás a főzés bizonyos ételeket.
Kókusztej italok
Ez a legkiválóbb tej alternatívák , jó létrehozására vastag tészta szószok, rizs edények és turmixokat . A kókusz íze nem olyan nehéz egy, így kókusztej ital jól működik, mint a krémet, a receptek , amelyek felhívják a rendszeres tej . Kókusztej ital is jó forrása az egészséges zsírok. Ne tévesszük össze a kókusztej ital konzerv kókusztejjel - ez két különböző dolog . Megtalálja a tejet helyettesítő és a többiek a helyi piacon .
Nut Milk
Hozhat létre saját anya tej otthon keverésével egy csésze kedvenc dió, mint a mandula , kesudió , vagy macadamias két csésze vízzel, majd feszülten a dió egy cheesecloth miközben elkapta a tejet egy edénybe . Ön is vásárolhat mandula és mogyoró tej a helyi élelmiszerboltban. A legtöbb anya tej kínál egy jó adag egészséges zsírokat .
Kender Milk
kender tej az egyik legnagyobb tápláló tej helyettesítői . A tej gazdag fontos omega-3 zsírok, és tartalmaz mind a 10 esszenciális aminosav. Ez a sűrű , krémes , és könnyen használható a recepteket és rázza. Ez egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik szója és dió allergia .