Amely anyákat nem keményítő ?

Az emberek gyakran úgy a zsír és fehérje dió, de nem mindenki tudja, hogy a legtöbb diót is tartalmaz keményítőt . Ez nem mindig könnyű megmondani, milyen élelmiszerek tartalmaznak keményítőt csak nézi őket . Vannak, akik meg kell kerülni keményítő egészségügyi okokból , így fontos , hogy némi kutatást keményítő forrásokból. A keményítő egy poliszacharid , vagy szénhidrát , amely tartalmaz sok glükóz egység. Egy egyszerű jód teszt tudja határozni, ha az étel tartalmaz keményítőt . Jód fordul barna sötétkék vagy fekete , ha érintkezésbe kerül keményítő. Dióval , ez eltarthat akár 30 percig, hogy a jód reakcióba lép a keményítő . Különböző Nuts : Matton

Nuts ágyazott védő héj , és a gyümölcsök különböző fák . A biológia , a kifejezés anya nagyon szigorú , de a kifejezés már kiterjesztették a legtöbb ehető magvak vagy magok találtak egy héj . Mandula, kesudió , brazil dió , pisztácia és makadámiadiót néhány példa gyümölcsöt és magvakat is, amelyek dió , annak ellenére, hogy nem felelnek meg a szigorú tudományos meghatározás . Földimogyoró , amelyek valójában a hüvelyesek , szintén figyelembe dió sok . Dió, mind a valódi és a széles körben elfogadott , mint dió , keményítőt tartalmaznak , de néhány, mint a gesztenye és a kókusz , ennél sokkal több keményítőt , mint mások ; A mandula tartalmaz cellulóz , mint a keményítő .
diéta

Azok számára, irritábilis bél szindróma, az élelmiszer-allergia vagy érzékenység keményítő , dió is jelenthet problémát az étrendben . Míg sok dió tartalmazhat jótékony zsírok , antioxidánsok , vitaminok és ásványi anyagok, ezek is tartalmazhatnak allergéneket . Ezen túlmenően , a földimogyoró , hogy fogékonyak olyan gomba, amely potenciálisan károsíthatja a májat. Általánosságban elmondható, hogy anyák nem nehéz megemészteni , annak ellenére, hogy lehet, hogy a hosszú ideje megemészteni a zsír és fehérje dió. A keményítő dió lebomlik gyorsan a legtöbb , de azok számára, akik emésztési zavarok , akár dió nem sok keményítő lehet nehezebb megemészteni , ami gyomorpanaszok .
Low- keményítő Nuts : Matton

Néhány anyák általában alacsony keményítő , ha a bőr eltávolítása . Megállapítást nyert, hogy a bőr bizonyos dió tartalmaz egy szép összeg a keményítő, míg a húst az anya nem. Dió, például , nem magas a keményítő , amint a bőr eltávolítása . Nuts , hogy alacsonyabb a keményítő , mint a legtöbb olyan brazil dió, fenyőmag , mandula , makadámia dió és szezámmag . Míg pörkölés minden dió lebontja keményítő a könnyebb emésztés , ez a folyamat is csökkenti az antioxidánsok , a dió . Blanching dió az egyik legjobb módja, hogy kevesebb keményítőt lenyelik .
További szempontok : Matton

Teljesen véletlenül , azt találták, hogy az alacsony keményítő diéta megkönnyítheti a tünetek a krónikus gyulladásos betegség , az ízületi ún Bechterew-kór . Kiderült, hogy az emberek az alacsony keményítő étrend kiválasztódik kisebb mikroorganizmusok száma hívott Klebsiella . Ez azért fontos , mert azokban a Bechterew-kór , az autoimmun rendszer próbálják támadni a mikroorganizmus , megtámadja a szervezet gyulladást és fájdalmat okozva . Ezek az organizmusok nő könnyen egyszerű cukor vagy keményítő . Klebsiella nem nőtt a cellulóz vagy más elemek találhatók nuts.Those az irritábilis bél szindróma és egyéb emésztési problémák képesek elviselni a diéta , amely magában foglalja az alacsony keményítő dió , és az új kutatás azt mutatja, hogy azok, a Bechterew-kór is élvezhetik mandula és más alacsony -starch dió.