Diabetikus Főzési tippek

Ha cukorbeteg , készül az étkezés is kihívást jelent az első. Lehet, hogy meg kell szokni , hogy egy teljesen új módja a főzés és evés . Ez nem jelenti azt , hogy feladja ízét. Ön átképzését ízlelőbimbókat , hogy elveszítik a vágy a sós , édes ételek , és az étkezés ízletes, helyette a fűszerek . Fat

Csökkentse a zsír étkezést azáltal, hogy megfelelő helyettesítések , ha lehetséges. Választhat alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes fajta tej, sajt és tejföl . Ahelyett, hogy a tejszín , használjon alacsony zsírtartalmú ricotta . Whip It egy turmixgép és keverjük az alacsony zsírtartalmú joghurt . Használja tojás helyettesítő helyett egész tojás , vagy csak használja a tojásfehérjét. Használjon két tojásfehérje helyett minden egész tojás szólított fel a recept . Ha vásárol húst, válassza a sovány vágások , amelyek alig látható zsírt . Távolítsa el a zsírt a főzés előtt . Vegye le a bőrt a baromfi evés előtt . Cook húst egy rack , így a zsír csöpög el . Pácol bor helyett a vaj. Legyen levesek , a készletek és mártások be elég hosszú a zsír emelkedik a csúcsra , így gombóc ki tálalás előtt.
Cukorpótlók

Édesítsd az élelmiszer-és italok nulla kalóriás mesterséges édesítőszerek nem kell számítani, a napi szénhidrát száma . Ezek közé tartozik a szacharin , aszpartám és szukralóz . Szacharin értékesítik márkanevek alatt a Sugar Twin és a Sweet 'n Low . Ezt fel lehet használni a meleg és hideg italok és más élelmiszer. Egyenlő a márkanév az aszpartám . Ezt fel lehet használni az ételek és italok , amelyek nem igényelnek hosszú főzési idő , mert lerobban húsz perc után a fűtés. Splenda a márkanév a szukralóz . Ez édesítőszer használható minden módon , hogy a rendszeres cukrot lehet használni , beleértve állva a hosszú főzési idő .
Salt

Vágjuk vissza az összeget a sót a diéta a fejlődő felmérték a gyógynövények. Ne használjon sót előkészítése során az étkezést . Ha úgy érzi, szüksége van rá , várni, és add meg a jobb étkezés előtt , így kevesebb . Kihagyása só együtt , és íze az ételeket a különböző gyógynövények, mint a kapor, menta , petrezselyem , bazsalikom , zsálya , rozmaring és kakukkfű . Ha vásárol ételt a bolt , meg a termékek, amelyek jelzik, csökkenti a só vagy az alacsony só .