Egészség és a Betegség
diéták már elterjedt a társadalomban , mivel az 1800-as évek . Dr. Robert C. Atkins kifejlesztett Atkins diéta 1972 körül , de ő vezetett be a diétás programok , a 1960-as években . Megközelítése volt tekinthető szokatlan , mert a diéta volt a magas fehérje és zsír alapú , kevés szénhidrátot. Az egészségügyi területen , ez a megközelítés , hogy a fogyókúra is lenéztek , mert új volt , és úgy tűnt, hogy nem lehet egészséges . Különböző vizsgálatokat végeztek az évek során, egyenlő mennyiségű arra hivatkozva, hogy az Atkins diéta jó vagy rossz a résztvevők számára .
1. fázis típusai : Matton
1. fázisában az Atkins diéta , csökkenti a szénhidrát bevitel csak 20 nettó gramm naponta . Ez elősegíti a jump- induló az anyagcserét. Meg kell növelni a fizikai aktivitás szintje, hogy indítsa zsírégetést . Élelmiszerek, amelyek rendben enni az 1. fázisban , vagy az indukciós fázis , a következők:
Fehérje :
Minden hal (beleértve a pisztráng , tonhal , nyelvhal , a szardínia , lazac )
csirke , kacsa , fürj , pulyka
All rákfélék ( beleértve kagyló , rák, rák és tintahal . kagyló és az osztriga rendben mértékkel. )
húsok , beleértve a szalonna , marhahús , sonka , bárány , borjú , sertés és őz . Pick soványabb húst . Szendvics hús és húskészítmény nem ajánlott .
Tojás
Elfogadható sajtok közé kék sajt , cheddar , tehén , juh és kecske , feta , Gouda , mozzarella , svájci , parmezán és krémsajt .
Majdnem minden zöldség kivételével keményítőtartalmú is, mint például a kukorica , a burgonya és a cukorrépa . Ajánlott zöldségek közé lucerna csíra , bok choy , zeller , metélőhagyma , uborka , endívia , édeskömény , gomba , petrezselyem , paprika, retek , saláta , mint a rukkola , római , jéghegy és cikória zöldek .
Edd meg az alábbi zöldségek mértékkel , mivel ezek kissé magasabb szénhidrát számít : articsóka , spárga , avokádó , brokkoli , karfiol , padlizsán , póréhagyma , okra , olajbogyó , hagyma , sütőtök , rebarbara , savanyú káposzta , borsó, tök, paradicsom , fehérrépa és a cukkini . Kerülje a káposzta , spenót , kelkáposzta és kelkáposzta.
Gyógynövények és fűszerek , hozzáadott cukor nélkül
Salátaöntetek , mint a kék sajt , Caesar , olasz , citromlé , olaj és ecet és ranch mértékkel
zsírok és olajok , mint például a vaj , majonéz , olíva olaj és a növényi olajok
Splenda
folyadékok, mint a tiszta húsleves , szódát , tejszín , kávé , szóda étrend , ízesített szódavíz , gyógynövény tea és víz
1. fázisban , kerülje az alkohol, semmi köze a gabona vagy liszt , gyümölcsök és gyümölcslevek , bármilyen élelmiszerek hozzáadott cukor , tejtermék sajt kivételével és tejszín , keményítőtartalmú zöldségeket ( cékla , sárgarépa , kukorica , paszternák , borsó, plantains , burgonya és tök ) , hüvelyesek, mint a bab és a borsó , deli saláták és a feldolgozott húsok , diófélék és magvak .
Egyél csak az ajánlott adagolást. Győződjön meg arról, hogy a termékeket az elfogyasztott nincs hozzáadott cukor .
2. fázis típusai : Matton
2. fázisban , ismertebb nevén Folyamatos Fogyás ( OWL ) megtanulod , hogy ellenőrizzék a sóvárgást , és létrehoz egy személyes étkezési tervet , emellett bizonyos élelmiszerek lassan vissza a diéta , többek között:
Nuts , friss sajtok , mint a ház és a ricotta és sajt, tejszín bennük , magvak ( mandula , kesudió , pekándió , pisztácia és dió ) , friss gyümölcs áll áfonya , sárgadinnye , sárgadinnye , málna és eper , paradicsom , citrom és lime leve
Ismét fogyasztani ezeket mértékkel és az ajánlott az adagolást , és ne termékek hozzáadott cukor .
Phase 3 fajta : Matton
3. fázis az Atkins diéta , az úgynevezett Pre- fenntartó fázisban , amikor akkor felfedezni a szénhidrát korlátokat és a minimális , és megkönnyítsék a mi lesz az optimális étel és nettó szénhidrát egyensúlyt az életmód és a testalkata. Együtt a megfelelő élelmiszerek 1. és 2. fázisú , meg tudja-e bele még több fajta a diéta . Azt is lehetővé tette további 10 nettó gramm szénhidrátot egy héten. Akkor bele a következő ételek vissza a diéta :
keményítőtartalmú zöldségeket , beleértve a makk squash , sárgarépa , fehér burgonya és jamgyökér ; hüvelyesek , beleértve a fekete bab , csicseriborsó , bab , lencse , Lima , sötétkék és Pinto bab ; gyümölcsök , beleértve az alma , banán , cseresznye , grapefruit , szőlő , guava , kiwi , mangó , őszibarack , szilva, görögdinnye ; magvak , mint például a zabpehely , teljes kiőrlésű tészta és a barna rizs .
4. fázis áll csípés életmód és kezelése az élelmiszer-bevitelt és a nettó szénhidrátok .
szempontok
számos tanulmány szerint az évek során , az Atkins diéta és más, alacsony szénhidráttartalmú étrend helyezheti megterheli a szívet , ami szívproblémák és szívbetegségek , többek között. A tanulmány által végzett American Heart Association jelezte, hogy a nők , akik ettek a rendszeres táplálkozás a magas fehérje és zsír a zöldségek valójában csökkentette a kockázatot a szívbetegség . Egy másik vizsgálatban , gyengeség , hasmenés , kiütés és izomgörcsök voltak gyakoribbak azoknál, akiknek alacsonyabb szénhidrát diéta . Másrészt , más tanulmányok kimutatták , hogy az étrend , mint ezek is előnyös a cukorbetegek , az epilepszia és a rák .