Rheumatoid Arthritis & gluténmentes étrend

A rheumatoid arthritis ( RA) egy autoimmun betegség okozza a fájdalmas krónikus gyulladás az ízületek , szövetek és más szervek a szervezetben. Nincs gyógymód , de sok ember számára a tüneteket , sőt javult az állapotuk , amikor váltani egy gluténmentes vegán étrend . Mit ne

szüntetni az összes állati eredetű termékek , beleértve a marha, sertés , baromfi, hal tejtermékek és a tojás , valamint a gabonafélék , amelyek glutént , mint a búza, zab , rozs és árpa . Azt is meg kell tartani egy étkezési naplót , hogy ha más élelmiszerek kiújulhat fel a tünetek , a gyakori bűnösök , hogy a kukorica és a hüvelyesek . Ha a diéta, hogy a korlátozó keményen hangzik , ez segíthet, hogy vegye figyelembe, hogy a tanulmány szerint Johan Frostegard , a Karolinska Egyetemi Kórház Stockholm , hogy a betegek egy gluténmentes vegán étrend lefogyott, és nem volt alacsonyabb a teljes koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoprotein ( az artéria - eltömődés típusú koleszterin) , valamint a magasabb szintű természetes ellenanyagokat , amelyek ellensúlyozzák a káros vegyületek a szervezetben , hogy az RA tüneteket okozhatnak . Ez különösen fontos, hiszen RA betegeknél nagyobb a kockázata a koszorúér-betegség és események néma , nem ismert a szívroham és a hirtelen szívmegállás . ( Referenciák 2 ) A legkevesebb, kezdje a gluténmentes része a diéta, ami elég lehet , a glutén gyakran kapcsolódik az RA . Ha ez nem segít túl sokat , akkor el kell vágni az állati termékek is.
Foods You Can Eat

tegyen külön erőfeszítést , hogy elég fehérje, kalcium, vas és vitaminok a diéta , amely az extra nehéz, ha kivágása glutén- és állati eredetű termékek . A fehérje tartalmazzák diófélék, magvak, hüvelyesek , tofu és szója vagy mandula tejet. A kalcium, fogyaszt kalciummal dúsított tofu , kifejtve szezámmag formájában szezám tej és kalciummal dúsított gyümölcslevek vagy rizs tejjel . A vitaminok és ásványi anyagok , egyél sok gyümölcsöt és zöldséget , köztük sok a sötétzöld leveles zöldségek . Egészséges zsírok is fontos , például az olívaolaj és a lenmagolaj . Grain helyettesítő lehet használni, hogy a sütőipari termékek , a tészta és palacsinta, és üzletek most szállítására gluténmentes és vegán elemeket. Ezek gyakran készült amaránt , hajdina , köles , cirok , quinoa , kukorica , rizs, szója- liszt, bab liszt és dara anyát . Tojáshelyettesítőt termékek is rendelkezésre állnak sok bioboltokban . Célja a fennmaradó 10 százalék növényi fehérje , 60 százalék szénhidrát és 30 százalék zsír a napi étrend .