Egészség és a Betegség
egyének szenvednek vesebetegségben korlátoznia kell a fehérje -, tej- , foszfor- , kálium- és nátrium- bevitel. Attól függően, hogy a beteg szakaszban a vesebetegség , a fenti élelmiszer csoportok ellenőrizni kell , lecsökkentett, vagy teljesen elkerülhető. A beteg az orvos és a dietetikus képesnek kell lennie arra , hogy egy adott , személyre szabott étrend tervet , amely megfelel a beteg táplálkozási igényeinek , és segít megőrizni a meglévő vese működését.
Fehérjék, teljesen el kell kerülni, többek között a ponty -, marha- vagy szárnyas máj, rák , osztriga és szardínia . Tejipari fogyasztásra kell korlátozni , 1/2 csésze naponta , mert hajlamosak a tejtermékek , hogy magas a foszfor- és fehérje. Sajt , puding , tej, tejszínes levesek , túró , fagylalt, puding , joghurt kell kerülni vagy korlátozza a beteg állapotától függően szakaszát vesebetegség . Egyéb élelmiszerek közé tartozik a magas sötét foszfor kóla , mogyoró, sör és a csokoládé.
Mivel a nátrium megemelheti a vérnyomást , ami a beteget, hogy több vizet megtartani , élelmiszerek magas nátrium- el kell kerülni. Gyógynövények , fűszerek és a fokhagyma is helyettesíti a sót. Feldolgozott és konzerv élelmiszereket kerülni kell , mivel ezek általában magas a nátrium.
Vese betegek magas kálium-szint kell kerülni bizonyos gyümölcsök és zöldségek , mint a bab , lencse , split borsó, burgonya , avokádó , tök , spárga , paradicsom , cékla , sárgadinnye, banán , csillag gyümölcs , nektarin , narancs, kivi , mazsola és egyéb szárított gyümölcsök . Emelkedett kálium-szint vezethet veszélyes szívritmus szenvedő egyéneknél vesebetegségben szenved. Ismét mennyire szigorúan az egyén kell tartania ezeket a korlátozásokat függ a beteg vese betegség stádiuma .
Előrehaladott vesebetegségben szenved , folyadék kell csak kevesebb, mint 48 oz. a nap, mert a vesék nem képesek feldolgozni folyadék hatékonyan és vizelés csökken .
Ételek, lehet enni
Vesebetegségben szenvedők kéne a legtöbb kalóriát gyümölcsökből , zöldségek és a keményítő . Csirke , bizonyos fajta hal és marhahús kell korlátozni , hogy 5-6- oz . egy nap a férfiak és a 3-4 oz . egy nap a nők számára. Azok, akik előrehaladott vesebetegség lehet, hogy teljesen kivágott fehérjét , hogy ne tovább rontják a vese .
Alma, szilva , barack, cseresznye , bogyós gyümölcsök, mandarin, körte , szőlő, görögdinnye , brokkoli, káposzta , zöldbab , saláta , retek , cukkini , padlizsán , uborka , zeller , karfiol , sárgarépa, paprika és a hagyma lehet enni mértékkel, akárcsak a rizs, tészta , olívaolaj, margarin vagy vaj terjed , növényi olajok , húsleves alapú levesek és finom kenyér.
vitamin -kiegészítők
Mivel a vese betegségben korlátozzák, vagy korlátozhatja bizonyos ételek , nehéz lehet az ilyen egyének, hogy a megfelelő táplálkozás . Az orvos , vagy arra utalnak, hogy a B-vitamin komplex , vas tabletta, C-vitamin és D -kiegészítők , és ha foszfor szintje megemelkedik , a foszfor -kötő gyógyszer, amely megakadályozza, hogy a foszfor az élelmiszerek felszívódását.