Felhasználása emésztőenzim

Emésztés megtöri a táplálék le olyan formában, hogy fel tudja venni , és használni a szervezetben. Ez a folyamat kezdődik a szájban, a gyomorban folytatódik és végződik a vékonybélben . Míg a vastagbél része az emésztőrendszer, hogy nem bontják le az élelmiszer ; elnyeli a vizet és vitaminokat által termelt bakteriális cselekvés és választja ki hulladékot. Minden lépés az út , az emésztés a szájban , a gyomor és a vékonybél megkönnyíti, hogy az enzimek kémiailag szétesés szénhidrátok , fehérjék és lipidek . Definíció

enzimek olyan fehérjék , amelyek képesek okoz kémiai változásokat anélkül, hogy egyéb anyagok megváltozott magukat. Ezek segítenek a vegyületek, valamint megtörni őket , és a sebesség -up kémiai reakciókat a szervezetben. Az enzimek nagyon speciális --- járnak, csak fel egy bizonyos anyagot . Emiatt sajátosság , gyakran nevezték el az anyag , hogy befolyásolják , vagy az a fajta reakció megkönnyítik ; az " ASE " egészül ki nevét az enzim . Például, egy lipáz egy olyan enzim , amely lebontja a lipideket. Magas vagy alacsony hőmérséklet , nehézfémek , és a kiszáradás mind lassítani vagy megállítani enzimatikus aktivitása .
Emésztőenzimek a Mouth

étel fizikailag kis darabokra törik a rágás , a nyálmirigyek engedje nevű enzim " nyál amiláz . " Úgy kezdődik a szénhidrátok lebontását . A szénhidrátok eszünk poliszacharidok vannak , ami azt jelenti, hosszú láncok monoszacharidok . Az egyetlen forma, amely bejuthat a véráramba, és használt energia a monoszacharid , így a szájban amiláz kezd megtörni a hosszú láncok kisebb darabokra .
Emésztési Enzimek a gyomor

a fehérjék emésztését a gyomorban kezdődik gyengéd izom , hogy keverje étel váladék megjelent mirigyek a gyomorban . Az eredmény egy vékony folyadék úgynevezett " béltartalom . " Ezután sósav és pepszinogén kiválasztódik a gyomorba, ahol azok együtt hozzon létre pepszinnel . A pepszin az emésztő enzim a gyomorban , amely megtöri a kötések közötti aminosavak alkotó fehérjék. Gyomor egy másik enzim lipáz a gyomorban található . Ennek célja, hogy szét a zsír molekulákat a tejben , de mivel ez nem működik jól , mint savas környezetben , van egy minimális szerepet . Csecsemők gyomor van egy enzim, amely nincs jelen a felnőtteknél az úgynevezett " tejoltós . " Okoz tejet a gyomorban sűrűsödik , és megfagy , ami lassítja le , és segít az emésztési folyamatot.
Emésztőenzimek a vékonybélben

gyomorpép elhagyja a gyomrot és belép a vékonybélbe , szénhidrátok és fehérjék csak részben bomlanak le. Emésztés lipid ( zsírok) csak akkor fordul elő a vékonybélben . Sok enzimeket , amelyek eredete mind a hasnyálmirigyben és a vékonybélben a folyamat tovább emésztjük szénhidrátok és fehérjék. A hasnyálmirigy amiláz , maltáz , szukráz és laktáz biztosítja az összes szénhidrát csökken monoszacharidok glükóz és fruktóz . Az emésztést a fehérje folytatódik tripszin , kimotripszin, és karboxipeptidáz erepsin , amelyek mind együtt dolgoznak , hogy csökkentsék fehérjéket egyetlen aminosav, amely fel tudja venni . Lipid emésztés kezdődik epe a májból , amely megtöri a nagy darab a zsírok kisebb cseppek. Ezután nevű enzim " hasnyálmirigy lipáz " megtöri minden zsír molekula le alkotóelemei. Mind a tápanyagok a szénhidrátok , fehérjék és lipidek emésztjük és szívódik fel a véráramba a vékonybélben .
Forrásai Emésztési Enzimek Matton

Csakúgy, mint bármely más fehérjék , enzimek épülnek a szervezetben az esszenciális aminosavak biztosított élelmiszereket eszünk . A gyümölcsök és zöldségek enzimeket tartalmazhatnak, de mivel a hő károsítja enzimekre kell nyersen fogyasztanak . Olyan tényezők, mint a betegség , az öregedés, a túlzott alkoholfogyasztás és zavarhatja a természetes enzimek termelését , amely esetben az enzim-kiegészítők szükséges lehet , hogy segítsen az emésztési folyamatot. A legfontosabb, hogy ne feledje , hogy nem számít, milyen szorgalmasan dolgozunk , hogy enni egy kiegyensúlyozott étrend , a testünk csak hasznot húzhat az étel, amit enni, ha van megfelelő mennyiségű az emésztő enzimek kellett törni , hogy az ételt a felhasználható egységek .